Centro Sperimentale Interculturale

MERCATO DEL CONTADINO
FARMER’S MARKET BIOLOGICO
VENDITA DIRETTA FILIERA CORTA

E' APERTO TUTTO L' ANNO:

- a TOLENTINO (MC) in via A. Gramsci 1 presso la nostra associazione, il martedì e il sabato dalle ore 8:00 alle 13:00
- a MACERATA il sabato dalle 15:00 alle 18:30 in Via Panfilo presso l'Ass. Idea88

Obiettivi del progetto "Vivi la Tua Terra":

- valorizzare l’importanza di una sana agricoltura per il mantenimento e la salvaguardia dell’ambiente, delle coltivazioni autoctone, della biodiversità, dei prodotti tipici locali di stagione concepiti con metodi prescritti dal Regolamento biologico; inoltre con la filiera corta biologica e biodinamica, l’inquinamento si può diminuire anche a partire dalle nostre mense quotidiane;

- salvaguardare il ruolo degli agricoltori sul territorio, facendo tesoro del loro lavoro e aiutando i giovani a diventare imprenditori agricoli a partire dalle risorse, paesaggio, ambiente, cultura, spiritualità, storia e arte del luogo dove operano;

- agevolare il collegamento tra produttori agricoli e consumatori in modo che questi ultimi possano avvalersi di un rapporto diretto nell’acquisto e che i coltivatori possano ottenere un equo riconoscimento economico per il loro lavoro;

- diffondere nei giovani la cultura della tutela dei luoghi in cui vivono, della qualità degli alimenti vivi e sani, dell’importanza di un ambiente pulito, come requisito fondamentale per il mantenimento della loro salute e quella delle future generazioni;

- tenere saldo il principio di sovranità alimentare: le genti di ogni luogo devono creare la possibilità di un’autosufficienza alimentare, nel rispetto dei principi di qualità e salvaguardia dell’ambiente, della biodiversità ed dell’economia.

Il progetto "Vivi la Tua Terra", nato nel 2007 grazie anche al finanziamento della Provincia di Macerata, è oggi sostenuto interamente dai soci del Centro Sperimentale CiSEI di Tolentino (MC), grazie ad attività culturali, Mercati del Contadino Biologici settimanali, mercatini itineranti, fiere e festival.